Öppettider
Tisdag-fredag 10-18
Lördag 10-15

Kulinariet är ett centrum för småskaligt mathantverk i den vackra bygden Stora Skedvi. Här kan du se när Skedvi Bröd bakas för hand i vedeldade ugnar, handla delikatesser i saluhallen Visthusboden och fylla din glasflaska med Fredrikslunds Gårdsmjölk. Härifrån utgår också middagskassen Dalakassen som levererar middagsmat till dalfolket. Njut av den unika miljön och en lunch eller en fika. Se, smaka, shoppa, delta och upplev!
Närproducerat; kött, ost, potatis, bröd, ägg och annat gott, blandas i vår saluhall med godsaker som vi hittat på längre avstånd.

Mjölken hämtas på den Krav-märkta gården här i byn och pastöriseras i huset. Här kan du köpa med dig mjölk på glasflaska.

 

Matkassen som levererar middagsmat till dalfolket fylls med produkter från närområdet samt Krav-märkt och ekologiskt så långt det är möjligt.

 

Vårt bröd är fortsättningen på en lång och god hantverkstradition. Vårt knäckebröd gräddas för hand över öppen eld.

 

GRUPPER & EVENT

Till oss är du välkommen som enskild besökare eller som grupp. Vi har stor erfarenhet av både små och stora sällskap. Här kan du och dina vänner eller affärsbekanta grädda knäckebröd, äta gott och umgås medan elden i ugnarna knastrar och värmer. Vi erbjuder även visningar då vi berättar den spännande historien om Skedvi Bröd och Kulinariet.
För mer information och bokning, mail: bokning@kulinariet.se

 

Kontakt: Landsvägen 38, 783 92 Stora Skedvi Tel: 0225-27 00 75
kulinariet.se | skedvibrod.se | visthusbodenistoraskedvi.se | dalakassen.se

Pin It on Pinterest